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園藝享活家~愛媽(Candy)
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手揉歐式麵包

描述

3段式的5分鐘手揉麵糰,既可晨運又可遠眺山巒、捻花惹草,簡單完成一家大小早餐!perfect!!
https://youtu.be/SCcsuXFJIfE
歡迎來愛媽享樂生活逛逛~ ~ ~
http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
https://www.facebook.com/profile.php?id=100000858471750

食材

步驟

  • 放入所有材料拌勻後,加入橄欖油成糰約5分鐘,蓋起來發酵30分。

    放入所有材料拌勻後,加入橄欖油成糰約5分鐘,蓋起來發酵30分。

  • 漲大一倍後加入果乾揉5分鐘蓋起來發酵10分鐘後,分3份(依家人食量分大 中 小)個別折疊3次塑型,再次蓋起來發酵25分鐘後,烤箱190度預熱10分鐘後,入烤箱烤約25分,外酥內軟香Q麵包出爐了!

    漲大一倍後加入果乾揉5分鐘蓋起來發酵10分鐘後,分3份(依家人食量分大 中 小)個別折疊3次塑型,再次蓋起來發酵25分鐘後,烤箱190度預熱10分鐘後,入烤箱烤約25分,外酥內軟香Q麵包出爐了!

  • 來一杯黑咖啡,悠閒的假日早餐!👍

    來一杯黑咖啡,悠閒的假日早餐!👍

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留言

共 1 則
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  • 袁少筠
    袁少筠

    請問~~大概幾個

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