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電子鍋。蜂蜜蛋糕

電子鍋。蜂蜜蛋糕

小牛媽❤食堂

18 食譜 18 粉絲

660 說讚 4 跟著做 5 留言

描述

假日懶洋洋不想出門，就來個簡單快速的午後點心

熱量

食材

森永鬆餅粉

150g

1顆

適量

步驟

把鬆餅粉、雞蛋、蜂蜜全部倒進去碗裡攪拌均勻。
在倒電子鍋內鍋之後如上層有空氣，就輕輕敲一敲，把空氣敲出來，才不會完成時裡都頭坑洞不平均。

小撇步

可以加一點堅果舖中間層，依個人口味加料喔～
（森永鬆餅粉全聯有賣喔，一大包中分4包裝，每包都分好150g，很方便)

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2017/10/13 發表

小牛媽❤食堂 18 食譜 18 粉絲

也可以試試看

有 4 個跟著做

茶茶
很簡單又方便，好吃😋

電子鍋。蜂蜜蛋糕：蔡迆蓁跟著做

蔡迆蓁
為什麼不你做的顏色像蛋糕，我做的像發糕，我用電鍋蒸

電子鍋。蜂蜜蛋糕：Chiu Astra 跟著做

Chiu Astra
因為孕婦不適合加蜂蜜，拿掉蜂蜜，用鬆餅粉+奶+蛋，所以表面沒褐色?還不錯吃，但中間膨起來長得像發糕

電子鍋。蜂蜜蛋糕：Wang Yu 跟著做

Wang Yu

留言

共 5 則

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圓圓
請問詳細的步驟和食材
3 years ago
作者小牛媽❤食堂
做法很簡單，照著鬆餅粉上的比例去做，在倒入電子鍋內鍋，然後敲一敲把泡泡用平，再放入電子鍋按炊飯即可完成。或者您要把蛋黃蛋白分離也可以，（A）蛋黃跟鬆粉及牛奶（牛奶最好用溫較好）先攪拌勻，而蛋白部份跟砂糖加在一起打成泡末狀再倒入已攪拌均的A食材，一樣倒入電子內鍋按炊飯鍵即可。
3 years ago
陳妍臻
請問雞蛋是全放嗎？不用蛋黃蛋清分開？
4 years ago
作者小牛媽❤食堂
可以蛋黃蛋白分開放，蛋白跟細砂糖打至發綿細在加入蛋黃及鬆餅粉。（記得先把鬆餅粉跟蛋黃打均勻）
3 years ago
董如如
一杯水跳起來後，還要悶著嗎？
4 years ago
作者小牛媽❤食堂
如果不是電子鍋，是電鍋就不需要。
4 years ago