芹菜起司蛋卷
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不浪費任何食材
芹菜葉也能有一片天
食材
芹菜葉
ㄧ碗
起司片
1片
雞蛋
3顆
麵粉
少許
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1芹菜葉切碎 起油鍋快炒30秒 放入蛋液中拌勻 -
2土雞蛋3顆加15cc水和鹽和麵粉拌勻
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3第一層倒少少的舖滿 9分熟卷起來
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4第二片ㄧ樣倒少少的蛋汁放上起司 到8分熟把第一卷放上ㄧ起卷
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52層卷起來煎到熟就行了 ㄧ卷切4片左右比較不會碎掉喔
小撇步
起司可加可不加
愛的人可加多ㄧ些
因為起司小朋友很愛
所以我做蛋卷都會放一.兩片