芹菜起司蛋卷

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不浪費任何食材
芹菜葉也能有一片天

食材

芹菜葉 ㄧ碗
起司片 1片
雞蛋 3顆
麵粉 少許
  • 1芹菜葉切碎 起油鍋快炒30秒 放入蛋液中拌勻
  • 2土雞蛋3顆加15cc水和鹽和麵粉拌勻
  • 3第一層倒少少的舖滿 9分熟卷起來
  • 4第二片ㄧ樣倒少少的蛋汁放上起司 到8分熟把第一卷放上ㄧ起卷
  • 52層卷起來煎到熟就行了 ㄧ卷切4片左右比較不會碎掉喔
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小撇步

起司可加可不加
愛的人可加多ㄧ些
因為起司小朋友很愛
所以我做蛋卷都會放一.兩片

2017/10/12 發表 1,425 瀏覽

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