非常簡單之培根五花捲飯糰

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份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

培根五花肉 10片
飯糰 10顆
醬汁
醬油 3湯匙
味琳 1湯匙
0.5湯匙
  • 1白飯先捏10顆,越緊越好 培根片包在飯上 (包好後若飯不會散,煎得時候也不會散)
  • 2熱一不沾鍋,不加油(因為豬肉很油會出一堆) 把飯糰放下去煎到豬肉全熟
  • 3把醬汁加入後,翻一翻肉飯糰,讓每一面都沾到醬汁,持續到醬汁煮乾即可
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小撇步

雙手沾一點水,微濕,捏飯糰才不會黏手

2017/10/11 發表 740 瀏覽

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