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Ching Hua
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培根飯糰

培根飯糰
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食材

步驟

  • 米飯捏圓壓扁備用

  • 培根肉片包住米飯糰收口朝下

  • 熱油鍋 鍋中放一些奶油,增添煎培根的香氣

  • 培根收口處先煎讓肉片定型才能翻面。

  • 翻面後,雖然重疊處會翹起來,但是不影鄉翻面哦!,因為肉片變緊實,包住米飯糰嚕。

  • 成品微焦的培根米飯糰,要食用品在撒上素香鬆。

小撇步

清水日誌:
http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/271121201

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