愛碎唸的人妻煮婦 194 食譜 633 粉絲 追蹤 蔥爆豬五花♡ 227 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬五花 約300g 蔥 2支 辣椒 2支 紅蘿蔔 適量 蒜末 2瓣 調味料: 蠔油 1大匙 醬油 1茶匙 酒 1茶匙 糖 1茶匙 步驟 豬五花切片,備用 蔥切段,備用 辣椒切小段,備用 紅蘿蔔切片,備用 乾鍋下豬五花煎,把油脂逼出(油太多可先倒出) 接著下蔥白爆香,再下蒜末、辣椒及紅蘿蔔翻炒出香味,倒入調味料拌煮至醬汁稍收乾,起鍋前蔥綠翻炒一下就完成囉! 6,311 瀏覽 2017/10/12 發表