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蔥爆豬五花♡

Name: 蔥爆豬五花♡ by 愛碎唸的人妻煮婦
Ingredients: 豬五花 約300g; 蔥 2支; [調味料：] 蠔油 1大匙; 辣椒 2支; [調味料：] 醬油 1茶匙; 紅蘿蔔 適量; [調味料：] 酒 1茶匙; 蒜末 2瓣; [調味料：] 糖 1茶匙

愛碎唸的人妻煮婦

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食材

約300g

2支

2支

適量

2瓣

調味料：

1大匙

1茶匙

1茶匙

1茶匙

1
豬五花切片，備用蔥切段，備用辣椒切小段，備用紅蘿蔔切片，備用
2
乾鍋下豬五花煎，把油脂逼出（油太多可先倒出）
3
接著下蔥白爆香，再下蒜末、辣椒及紅蘿蔔翻炒出香味，倒入調味料拌煮至醬汁稍收乾，起鍋前蔥綠翻炒一下就完成囉！

2017/10/12 發表 2,404 瀏覽

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Xin Yi Huang

酒是米酒嗎

2 years ago

作者回應

是！我都用料理米酒😊

2 years ago

林文琪

請問調味料是什麼？
我沒看到耶！

2 years ago

作者回應

感謝告知！😊補上了呦！

2 years ago

蔥爆豬五花♡

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