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新手也不失敗❤️家常滷肉(電鍋版)

新手也不失敗❤️家常滷肉(電鍋版)

描述

家常菜絕對也不能少的《滷肉》

用蘋果西打也能滷肉噢

不一樣的風味🤗嘗試看看

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先備料

    先備料

  • 少許油先炒香紅蔥頭炒個約三分炒到金黃丟下豬肉下去拌炒一下

    少許油先炒香紅蔥頭炒個約三分炒到金黃丟下豬肉下去拌炒一下

  • 炒一下表面金黃後捯入清醬油150cc
拌炒一下讓豬肉咬住一下顏色

    炒一下表面金黃後捯入清醬油150cc 拌炒一下讓豬肉咬住一下顏色

  • 拌炒後加入3匙的白糖攪拌均勻

    拌炒後加入3匙的白糖攪拌均勻

  • 起鍋!另外準備一個鍋子倒進去

    起鍋!另外準備一個鍋子倒進去

  • 把水煮蛋、油豆腐丟進去

    把水煮蛋、油豆腐丟進去

  • 再倒入蘋果西打600cc

    再倒入蘋果西打600cc

  • 倒入胡椒粉

    倒入胡椒

  • 倒入五香粉

    倒入五香粉

  • 把食材全部倒入後攪拌一下
放入電鍋蒸個半小時
電鍋跳起來後打開看是否入味
覺得還不夠的話可以在煮個20分即可

    把食材全部倒入後攪拌一下 放入電鍋蒸個半小時 電鍋跳起來後打開看是否入味 覺得還不夠的話可以在煮個20分即可

  • 這樣就完成嘍

    這樣就完成嘍

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留言

共 3 則
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  • 蕎語
    蕎語

    可以不加蘋果西打嗎?這樣會不好吃嗎?

    可以的

  • 您好,謝謝您的分享,請問清醬油要倒入150CC還是300CC呢?材料準備跟料理過程寫的是不一樣的

    抱歉打錯已更改唷 醬油150唷

  • 请问什么是苹果西打?

    汽水的一種飲料

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