莧菜吻仔魚
莧菜吻仔魚
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雖然莧菜很營養.但其性微寒.體質太過虛弱者請酌量食用.
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
莧菜
1把
炸過的吻仔魚
少許
薑絲
少許＿
調味料:
鮮味炒手
1/2匙
香油
少許
-
11.莧菜去除尾部.洗淨後切段備用. 2.起鍋加入香油放入薑絲炒至香味飄出. 3.放入莧菜.調味料.水.轉大火炒熟盛出.最後灑上炸過的吻仔魚即可.
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