義式香料蒸雞(電鍋。無油煙)
份量
時間
步驟
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雞腿切塊。
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所有食材放入耐熱玻璃保鮮盒,蓋上蓋子,搖一搖,放冰箱冷藏醃1天。外鍋1杯水,蒸熟即可。
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將2顆蛋打散,倒入蒸完的湯汁裡,蓋上鍋蓋,燜5~10分鐘,打開鍋蓋,取出嫰蛋,灑葱花,就是好吃的【葱花嫰蛋】。
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配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。
小撇步
★醃2~3天更入味。
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