洪信維 1 食譜 1 粉絲 追蹤 宰相蛋裡撐麥 描述 美好的早晨來個營養又好吃的美食。 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蛋 2顆 起司片 1片 冷開水 20cc 麥片 一碗 沙拉油 適量 罐頭肉 三片 酸黃瓜 適量切片 步驟 先把罐頭肉、酸黃瓜切片備好。 麥片加水拌均把多的水倒掉。 放入兩顆生雞蛋。 拌均蛋和麥片到有點起泡沫。 把蛋麥液放到平底鍋(先放油)。 煎到底部能滑動時放上起司片。 半卷起司蓋起來翻面,慢火煎 蛋煎好放盤,剩下油煎罐頭肉到金黃。 再來排盤吧,配上一杯鮮奶或果汁。 786 瀏覽 2017/10/07 發表