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洪信維
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宰相蛋裡撐麥

宰相蛋裡撐麥

描述

美好的早晨來個營養又好吃的美食。

14 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把罐頭肉、酸黃瓜切片備好。

    先把罐頭肉、酸黃瓜切片備好。

  • 麥片加水拌均把多的水倒掉。

    麥片加水拌均把多的水倒掉。

  • 放入兩顆生雞蛋。

    放入兩顆生雞蛋。

  • 拌均蛋和麥片到有點起泡沫。

    拌均蛋和麥片到有點起泡沫。

  • 把蛋麥液放到平底鍋(先放油)。

    把蛋麥液放到平底鍋(先放油)。

  • 煎到底部能滑動時放上起司片。

    煎到底部能滑動時放上起司片。

  • 半卷起司蓋起來翻面,慢火煎

    半卷起司蓋起來翻面,慢火煎

  • 蛋煎好放盤,剩下油煎罐頭肉到金黃。

    蛋煎好放盤,剩下油煎罐頭肉到金黃。

  • 再來排盤吧,配上一杯鮮奶或果汁。

    再來排盤吧,配上一杯鮮奶或果汁。

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