【小資女元氣充電】係金~耶.奇異果焗粉絲


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【ZESPRI黃金奇異果】,富含Vitamie C&E、Kalium、Folate葉酸,∩_∩ ~美魔女xJolyn利用小資女的本色,堅持一定的品質和品味,做出特別口味的黃金奇異果焗粉絲料理,不但焗烤中添加了奇異果,另外再配上新鮮的不去皮奇異果片精緻的擺盤,不但好吃又健康,而且光色澤就另人十指大動,焗粉絲中口口帶著黃金奇異果的微酸甜味,這種係金~耶的fu~快來試試吧!!

食材
主食材
ZESPRI黃金奇異果
2粒
副食材
粉絲
1把
玉米粒
1/3罐
洋菇
4小顆
蟹肉棒
4小根
絞肉
50g
調味
北海道奶油濃湯塊
1塊
200cc
黑胡椒粒
些許
蒜泥
1中匙
奶油
1中匙
洋香菜巴西里
些許
  • 1
    準備食材如圖:黃金奇異果2顆、粉絲一把、絞肉、玉米粒、洋菇、蟹肉棒
  • 2
    先將奇異果留中間部份切薄片待完成裝飾,其餘果肉挖出切小丁備用
  • 3
    一中匙奶油+1中匙蒜泥熱鍋
  • 4
    待炒香後放入洋菇片拌炒
  • 5
    待七分熟放入絞肉拌炒至八分熟
  • 6
    置入新鮮玉米粒拌炒
  • 7
    加入200cc的水待滾
  • 8
    再加入粉絲(已用料理剪刀剪成小段)拌勻
  • 9
    加入北海道濃湯塊後再撒上黑胡椒粒拌勻至收汁80%
  • 10
    倒入焗烤盆中,上頭擺上【ZESPRI黃金奇異果】切成的碎丁
  • 11
    上面均勻舖上乳酪絲
  • 12
    最後均勻舖上剪成丁狀之蟹肉棒
  • 13
    入烤箱烤18~20分鐘
  • 14
    拿出擺飾完成,灑上洋香菜即可完成
  • 15
    近拍,看那豐富的黃金奇異果+滿滿的配料
  • 16
    挖上一口,哇~~~因為加了酸甜的奇異果丁,所以就算吃到最後也是好吃又不會膩唷~
小撇步

【ZESPRI奇異果】網址http://www.zespri.com.tw/index.php

2012/07/02 發表 3,438 瀏覽
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