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【厚生廚房】刺蔥香烤肉串

【厚生廚房】刺蔥香烤肉串

描述

刺蔥粉是最天然的辛香料,非常適合與豬肉、鮮魚搭配,能去除肉腥增添清新,直接灑在烹煮好或烤好的料理上,吃來滿口清香。
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=596

60 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 將火鍋肉片捲起來備用;小蕃茄洗淨、剝除蒂頭後對切。

  • 依序將肉片捲、蕃茄、肉片捲串入牙籤中;兩面均勻抹上烤肉醬後放上烤架。

  • 預熱烤箱(上火230/下火230)。烤6分鐘後取出,再抹上一次醬,放入烤箱烤6分鐘。

  • 取出肉串,灑上刺粉即可食用。

小撇步

厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=596

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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