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小羽麻
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寶寶版 馬鈴薯燉牛肉

寶寶版 馬鈴薯燉牛肉

描述

當寶寶吃膩單一食材時就可以開始嘗試混搭放來給寶寶吃囉

108 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材:牛腩➕牛腱200g、紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆、洋蔥1顆、高湯冰磚100ml

    食材:牛腩➕牛腱200g、紅蘿蔔1條、馬鈴薯1顆、洋蔥1顆、高湯冰磚100ml

  • 將牛腩加牛腱肉川燙去血水

    將牛腩加牛腱肉川燙去血水

  • 馬鈴薯、紅蘿蔔、 洋蔥洗乾淨削皮切塊

    馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥洗乾淨削皮切塊

  • 先倒入橄欖油熱鍋後加入洋蔥爆香一下

    先倒入橄欖油熱鍋後加入洋蔥爆香一下

  • 洋蔥炒到有點軟軟的時候就可以加入馬鈴薯跟紅蘿蔔一起拌炒

    洋蔥炒到有點軟軟的時候就可以加入馬鈴薯紅蘿蔔一起拌炒

  • 拌炒一下就可以加入牛腩、牛腱一起炒囉

    拌炒一下就可以加入牛腩、牛腱一起炒囉

  • 再將所有食材放進鍋子內放進電鍋蒸
高湯冰磚也記得要放進去

外圍2杯水

煮好後再把肉類打泥或者件死依照寶寶食用大小去用

    再將所有食材放進鍋子內放進電鍋蒸 高湯冰磚也記得要放進去 外圍2杯水 煮好後再把肉類打泥或者件死依照寶寶食用大小去用

小撇步

1.馬鈴薯、紅蘿蔔燉煮完是軟嫩的所以可以不必切小塊來燉煮
2.肉類不限定哪種肉,剛好要煮牛肉湯所以我使用者2種
3肉類可以先打成泥在煮或者煮完打泥都可以

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