奶油蘑菇松露燉飯


Chih Jour Lu
1 食譜 2 粉絲
新增分類
限12字

松露的香氣與奶油搭配 讓松露的味道不會那麼刺激 不習慣松露味道的人可以試試這道菜

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
蔬菜
半顆
適量
1份
適量
醬料
  • 1
    清洗米後,放入電鍋蒸煮
  • 2
    將花椰菜浸泡,切蒜頭洋蔥與木耳後備用
  • 3
    取一鍋,水煮雞肉
  • 4
    取平底鍋(要有深度)開火熱油後加入蒜頭與洋蔥,將清洗後的花椰菜切好加入
  • 5
    將水煮過後的雞肉瀝乾,加入平底鍋裡。留下雞湯
  • 6
    平底鍋拌勻後,加入奶油蘑菇濃湯罐,再加入20-50克松露拌勻(依個人口味)個人覺得比較不習慣松露味道因此先倒整罐奶油蘑菇濃湯,再調整松露。可自行調整順序
  • 7
    加入米飯,過干的話加入雞湯拌勻,開中小火,收斂湯汁
  • 8
    完成後加入鹽巴與義式調味粉(任意搭配)
2017/09/25 發表 4,959 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
Chih Jour Lu
1 食譜 2 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜3M真空保鮮盒減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉茄子冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜飛利浦萬用鍋蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮