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Kay's Fun餐廚樂！
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20分鐘即成松露磨菇燉飯

20分鐘即成松露磨菇燉飯

描述

逛家樂福時買了「蘑菇燉飯」即食Risott，只要陸續加水煮20分就可直接上桌了！在家煮道地的義大利燉飯也可以這麼簡單快速， 颱風天沒能出門買菜時，這倒是挺方便的！！
喜歡起司的朋友，可以灑上起司焗烤～香濃滿足的燉飯^^

137 說讚 2 留言

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 用德國 TURK 雙耳鍛鐵（熱鍛）格紋平底鍋 ，先炒香洋蔥和蒜頭，放入即食燉飯料理包，炒義大利米後再陸續加入共1000cc高湯或水，每次加高湯的量以能浸蓋米粒為主，小火燉煮～約20分即熟米心稍硬，是我喜歡的硬度，不喜歡米心硬的可再加200cc水即可，關火加松露醬⋯變身為我最愛的「松露燉飯」囉！

    用德國 TURK 雙耳鍛鐵（熱鍛）格紋平底鍋 ，先炒香洋蔥和蒜頭，放入即食燉飯料理包，炒義大利米後再陸續加入共1000cc高湯或水，每次加高湯的量以能浸蓋米粒為主，小火燉煮～約20分即熟米心稍硬，是我喜歡的硬度，不喜歡米心硬的可再加200cc水即可，關火加松露醬⋯變身為我最愛的「松露燉飯」囉！

小撇步

自行加料、加松露醬⋯變身為高級香濃美味的「松露燉飯」囉！

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Kay's Fun餐廚樂！ 25 食譜 126 粉絲

Kitchen Fun With Kay 熱愛在書房和廚房之間穿梭不停的設計師，雖然很忙碌，隨興地享受悠遊在餐廚之間的快樂天地！

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