蔥爆牛肉

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
牛肉
70 g
3根
辣椒
1根
蒜頭
2 顆
米酒
少許
醬油
少許
  • 1
    準備食材
  • 2
    加入油,並熱鍋
  • 3
    加入蒜頭與辣椒爆香
  • 4
    加入牛肉
  • 5
    加入醬油
  • 6
    加入米酒
  • 7
    加點鹽調味
  • 8
    加入蔥段,持續翻炒
  • 9
    即可盛盤
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小撇步

1.牛肉不須炒至全熟,八分熟即可

2017/09/25 發表 1,121 瀏覽
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