一夜干南瓜拌飯
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一夜干邂逅了南瓜
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
白飯
3碗
蒸熟南瓜
100g
一夜干
200g
飯島香鬆
適量
-
1將煮熟的白飯、一夜干、南瓜一起拌勻後，再加點飯島香鬆即完成。
小撇步
一夜干本身就是醃漬過的魚，已經除去魚刺，所以料理起來很方便。煎好後放涼，可帶手扒雞手套先撥醉再拌入白飯中。