簡易免揉皮甜點─柚香酥塔


收藏 37 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

秋天是柚子的產季,將柚子肉熬成果醬,使用起酥皮搭配現炒柚子果醬來烤,一口就能嘗到柚子果醬的香氣,和起酥塔香酥餅皮,每一口都是秋天的好滋味。

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
起酥皮
3片
柚子
1顆
砂糖
1小杯
檸檬汁
少許
  • 1
    將剝去外皮和保護膜的柚子肉放到鍋子裡,加入砂糖進行熬煮。
  • 2
    待湯汁變少時,加入檸檬汁調出香氣和酸度,能讓製作出來的柚子果醬更美味。倒入檸檬汁之後再熬煮收汁就可以熄火備用。
  • 3
    取起酥皮退冰到軟,切成四等份。
  • 4
    將四個角各自捏合,以同方向方式壓貼在主體上,形成杯狀。
  • 5
    勺入熬煮好的柚子果醬。烤箱預熱200度C,送入完成的食材進行烘烤8分鐘。
  • 6
    完成!美味小點心上桌了。
小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
http://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2017/09/24 發表 1,311 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

相關推薦

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣