果汁時刻👅柚子紅茶（柚子醬）文旦柚
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熱量
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1準備工具和文旦 -
2我用刨刀直接刨皮，也有人用切的，記得白色會苦要避開
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3再來就是最累的：剝皮取肉 白膜白絲都要去乾淨，不然會苦喔～
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4皮切細絲，肉撥小塊 （第二次做沒撥要煮比較久）
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5泡熱水，時不時換一換水，至少12小時，我泡快24小時
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6一層果肉一層糖（冰12-24小時） 出水是正常的現象
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7加少許水和糖，大火煮滾中火繼續煮到微透明（大約15-20分）
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8加入果肉繼續煮（要煮很久時不時要攪一下）
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9第一次煮的太乾後面泡會不好挖出來
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10涼了就能加入蜂蜜
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11第二次煮就沒這麼乾，比較好挖，一樣好吃～
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12加入喜歡的茶包，熱熱喝～喉嚨都舒服嘍
小撇步
起鍋前加入一點檸檬也不錯喔
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