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小羽麻
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花椰菜剝絲

花椰菜剝絲

描述

婚前根本很少煮菜,要煮也煮自己愛吃的根本很少煮,當了媽媽後根本不知道原來花椰菜要剝絲才能吃,差點就直接打泥煮菜了😂😂

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 去菜市場買回來的花椰菜事有一層粗粗的皮的, 
那是不能吃的要去除,因為花椰菜有農藥,
所以洗乾淨後我會泡水10分鐘

    去菜市場買回來的花椰菜事有一層粗粗的皮的, 那是不能吃的要去除,因為花椰菜有農藥, 所以洗乾淨後我會泡水10分鐘

  • 請拿一隻水果刀由下往上的削掉粗絲

    請拿一隻水果刀由下往上的削掉粗絲

  • 削成這樣只剩嫩嫩的地方就可以直接料理囉😊

    削成這樣只剩嫩嫩的地方就可以直接料理囉😊

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