馬力歐的廚娘魂 8 食譜 21 粉絲 追蹤 菱角蓮子排骨湯 90 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 45 分鐘 食材 生菱角 一份 生蓮子 少許 排骨 適量 步驟 先將排骨退冰洗淨川燙,可以去除雜質,燙排骨等待的時間洗淨菱角和蓮子。 排骨燙完後再將雜質洗乾淨,就可以將菱角及蓮子一起放入冷水鍋煮沸,沸騰後開中火煮30分鐘。 最後撈起湯中浮出來的雜質,再加入鹽調味即可。 小撇步 非常簡單,秋天暖身補氣的好料理。 8,709 瀏覽 2017/09/19 發表