圓滾滾的巧克力雪球💕
描述
一顆顆圓滾滾的雪球 真的是好可愛 喜歡「苦」巧克力的大大們趕快來～～ 超級無敵簡單！！！
步驟
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將低筋麵粉過篩
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加入室溫奶油和糖粉拌勻 要很均勻哦
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（要像這樣哦）
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加入主角-----可可粉～ 一樣要辦得很均勻哦～
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有巧克力冰淇淋的感覺～～
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拌勻後桌上撲保鮮膜 再把巧克力糰放上來
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用桿麵棍桿平 大約一公分厚
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放入冰箱「冷藏」1小時 等待的時候可以清理工作檯囉～
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時間到後拿出來 切成每個大小差不多（出爐後會變大喔）這時候預熱烤箱180度
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不用等退冰 可以直接開始搓圓囉 因為很快很快就會變軟了 跟時間賽跑Go go go 雪球會變胖胖 要有距離哦
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放中間層烤13～15分鍾
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出爐後放涼就可以灑上糖粉了 可以在烤盤上畫畫～
小撇步
我喜歡苦苦的巧克力 所以這次的配方偏苦 喜歡甜甜的大大們要三思哦
因為加入可可粉後拌個兩三下 麵糰看起來就很像好了 不過翻面的話會發現跟大理石一樣 這裡要拌得很均勻呦
放入烤箱後要很注意 因為巧克力黑黑的 所以一不留神就會焦掉了！！！
糖粉看自己酌量加取哦
建議配個茶 因為有點乾乾的😂
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