紅酒燉牛肉
限12字
就是想吃
紅酒燉牛肉
份量
4
人份
時間
90
分鐘
食材
看全部食材
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所有材料切好備用
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先用奶油把牛肉稍微煎一下 把牛肉放入鍋中
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煎牛肉平底鍋中會有煎牛肉的油。 用來炒洋蔥，馬鈴薯，紅蘿蔔，白蘿蔔。
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全部食材拌炒一下加適量的黑胡椒拌炒，再加入蕃茄粒糊（家X福）拌勻
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全部食材跟牛肉一起放進鍋中，水，紅酒一起蓋過食材。 等待的同時記得攪拌一下。 最後在加適量的鹽調味一下
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小撇步
洋蔥，馬鈴薯，紅蘿蔔本身就有甜味。
所以我就沒加味精調味
天然的最好
