紅酒燉牛肉


葉小倫
4 食譜 1 粉絲
限12字

就是想吃
紅酒燉牛肉

份量
4 人份
時間
90 分鐘

食材

適量
適量
4份
4份
1個半
1個半
1條
1條
1條
1條
3個
3個
1/2瓶
1/2瓶
適量
適量
適量
適量
適量
適量
看全部食材 
  • 所有材料切好備用

  • 先用奶油把牛肉稍微煎一下
把牛肉放入鍋中

    先用奶油把牛肉稍微煎一下 把牛肉放入鍋中

  • 煎牛肉平底鍋中會有煎牛肉的油。
用來炒洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔,白蘿蔔。

    煎牛肉平底鍋中會有煎牛肉的油。 用來炒洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔,白蘿蔔。

  • 全部食材拌炒一下加適量的黑胡椒拌炒,再加入蕃茄粒糊(家X福)拌勻

    全部食材拌炒一下加適量的黑胡椒拌炒,再加入蕃茄粒糊(家X福)拌勻

  • 全部食材跟牛肉一起放進鍋中,水,紅酒一起蓋過食材。
等待的同時記得攪拌一下。
最後在加適量的鹽調味一下

    全部食材跟牛肉一起放進鍋中,水,紅酒一起蓋過食材。 等待的同時記得攪拌一下。 最後在加適量的鹽調味一下

小撇步

洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔本身就有甜味。
所以我就沒加味精調味
天然的最好

3,772 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
葉小倫
4 食譜 1 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯虎牌電子鍋鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒