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簡單的醬油滷
美味又不隨便
最懷念的媽媽味

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
雞翅
12支
八角
2顆
冰糖
2/3勺
醬油
一碗
米酒
一碗
  • 1
    雞翅,八角,醬油加入,開大火
  • 2
    倒入米酒,冰糖
  • 3
    滾了,拿鍋鏟翻一下, 避免黏鍋底,關小火, 滾至雞翅上色,收醬汁
  • 4
    關火,裝盤
小撇步

可切點蔥花擺盤

2017/09/16 發表 7,463 瀏覽
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