起司雞肉


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跟著做
份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
1隻
1顆
0.5顆
10幾顆
4瓣
100ml
  • 1
    備料 1.蒜頭切片,泡入兩匙橄欖油中 2.雞腿切小塊,用鹽和胡椒醃一下 3番茄切片,洋蔥切碎
  • 2
    1.將備好的蒜頭和橄欖油一起放入熱鍋中爆香 2.接著放入雞腿煎到變色 3.放入洋蔥用中火炒到變色,接著放入蘑菇
  • 3
    倒入白酒略煮後放入部分起司煮到融化,接著鋪上番茄再灑上起司,蓋上鍋蓋用中火煮7-8分鐘
  • 4
    盛盤後灑上一些黑胡椒就完成了
2017/09/15 發表 1,074 瀏覽
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