[電鍋上菜] 高麗菜蛋肉飯

232 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

兩杯
高麗菜 四分之一顆
鴻禧菇 一包
玉米筍 五根
豬肉絲 約180克
雞蛋 一顆
調味料
鮮味抄手/烹大師 一匙
二分之一匙
黑胡椒 依個人口味
白胡椒 少許
  • 1>玉米筍切小塊 >高麗菜切塊或用手撕小塊 >豬肉絲如果怕腥味,可以加些醬油及米酒抓醃一下
  • 2>米洗好後,先加入鮮味抄手和鹽,再鋪上高麗菜、鴻禧菇、玉米筍,豬肉絲最後放。 *因為高麗菜和鴻禧菇煮後會生水,所以內鍋的水可以放比平常煮飯時的水少* (外鍋水量依照一般煮飯時的水量即可)
  • 3食材全部入鍋後,加上黑胡椒、白胡椒粉,就可以開始煮飯囉! (黑胡椒、白胡椒可加可不加,依照個人口味而定)
  • 4飯鍋跳了之後,一顆蛋打散加入,拌一拌就可以吃囉:)
  • 5營養健康滿分的飯飯上桌囉!
贊助

小撇步

食材可以依照自己喜歡的做增減

2017/09/14 發表 3,170 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣