【副食品】萵苣菜泥 電子鍋烹飪

描述
萵苣營養價值高,除含維他命外,更含有大量的鎂、鐵、鉀、鈣及磷,對促進身體健康,有很大的幫助。
準備工具:
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯
KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨!
步驟
-
切除蒂之後切半, 取半粒做一週的萵苣菜泥⋯⋯ KK麻把另外半粒萵苣菜用保鮮模包2次, 再放進保鮮盒冰下層冷藏, 這樣可撐到5天再拿出來食用。
-
把蒂的部分切除後, 切成適合打泥的大小, 放入洗菜盆, 一片片的仔細清洗⋯⋯
-
將較硬梗的部分先放入鍋內, 再將嫩葉的部分放入。 *加入適量的水(有稍微蓋到菜即可) *煮菜的水是不使用的喔!
-
設定20分烹煮, 10分開鍋攪拌, 15分開鍋試吃, 沒土味即可起鍋放溫涼。
-
加入40cc的開水打泥, 分裝冰冷凍, 結凍後再將冰磚放入保鮮盒。
小撇步
電子鍋解凍加熱方法:
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒(玻璃容器)
2. 直接把保鮮盒(不含蓋)放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫(等待2~3小時)熱騰騰冒煙的萵苣菜泥就出現了(^-^)
*KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食
(混合其他做好的冰磚一起)