【副食品】豌豆苗泥 電子鍋烹飪


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豌豆苗富含β胡蘿蔔素、維生素B群、葉酸、膳食纖維及礦物質等。

準備工具:
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯

KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨!

食材
有機豌豆苗
1盒
開水
20cc
  • 1
    準備一盒豌豆苗⋯⋯
  • 2
    將泛黃的尾端去除⋯⋯ (耐心的一根根檢查挑過)
  • 3
    將豌豆苗放入鍋內, 加450cc的開水(水蓋過豆苗即可), 設定30分鐘烹煮, 大約10分鐘就可聞到香味, 這時就可以開鍋試吃, 沒有土味即可起鍋放溫涼。
  • 4
    加入20cc的開水打成泥後分裝, 分裝好立即冰冷凍, 結凍後取出放入保鮮盒。
小撇步

電子鍋解凍加熱方法:
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒(玻璃容器)
2. 直接把保鮮盒(不含蓋)放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫(等待2~3小時)

熱騰騰冒煙的豌豆苗泥就出現了(^-^)

*KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食
(混合其他做好的冰磚一起)

2017/09/12 發表 686 瀏覽
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