百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivian Huang
2 食譜 4 粉絲

香菇蔬菜鹹粥

香菇蔬菜鹹粥
297 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 1.洗米 2.乾香菇及蝦米泡水備用(泡軟即可 ,約5-8分鐘) 3.清洗所有蔬菜 4.蔬菜切好做準備(乾香菇切條狀,其他切小丁)

  • 1.下一小匙油炒香已泡開的香菇及蝦米 2.香氣炒出來後,放入鴻禧菇紅蘿蔔四季豆(或其他喜愛的蔬菜,分次放入炒軟即可)

  • 1.慢慢加入水(剛泡香菇的水亦可加入),6-10杯水分次加入,水越少粥越濃稠,一邊攪拌一邊煮開 2.煮至水冒泡即可轉成小火,蓋鍋蓋煮10-15分鐘(用爐心火會燒焦沾鍋喔) 3.開鍋蓋後,續煮5-10分鐘成想要的濃稠度,起鍋前加入白胡椒粉、鹽巴攪拌均勻

1 萬 瀏覽
avatar
Vivian Huang 2 食譜 4 粉絲

邊玩邊學,邊學邊做

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 雞湯 炒飯 豆腐 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 義大利麵 炒麵 櫛瓜 酸辣湯 香菇雞湯 高麗菜 打拋豬 涼拌小黃瓜 娃娃菜 南瓜 白菜滷 麻婆豆腐 番茄炒蛋 滷肉 竹筍 三杯雞 雞肉 家常菜 高麗菜飯 花椰菜 糖葫蘆 排骨 糖醋排骨 早餐 雞胸肉 玉米濃湯 蒸蛋 台式泡菜 鮭魚 馬鈴薯燉肉 餅乾 杏鮑菇 雞蛋豆腐 四季豆 金針菇 菠菜 馬鈴薯 地瓜 茄子 瓜仔肉 低脂高蛋白 粽子 番茄