Lea Lin 9 食譜 21 粉絲 追蹤 客家米苔目 描述 客家風味米苔目,好吃喔! 收錄在:米苔目,用米篩做出的米製小吃!吃出農家生活的辛勤歲月 901 說讚 6 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 米苔目 1份 蔥 少許 韭菜 少許 香菜 少許 蝦米 少許 香菇 1朵 絞肉 少許 油蔥酥 1大匙 胡椒粉 少許 香油 1小匙 步驟 熱鍋、加點油,接著將蝦米、蔥倒入鍋中爆香。 爆香完,接著倒入絞肉、香菇,再抓一小撮胡椒粉、鹽巴一同拌炒。 將熱水倒入鍋中,並加入米苔目和油蔥酥、韭菜,稍微拌炒一下即可撈起。 盛入碗中,再撒上香菜,加入一小匙香油增添香氣,就大功告成囉。 5 萬 瀏覽 2017/09/08 發表