【小磨坊】日式炒麵餐包~野餐料理


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台中逢甲有名的炒麵麵包,原來在家也能自己做,而且加入香鬆的炒麵麵包更好吃,每咬下一口,飄香而來的是珍青鬆的香氣,美味程度不輸逢甲的小吃攤呢!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
大亨堡麵包
2個
紅蘿蔔
30g
高麗菜
30g
魚板
2片
肉絲
20g
方便麵
1包
小磨坊吃飯珍青鬆
10g
美乃滋
適量
  • 1
    將紅蘿蔔、高麗菜、魚板切絲備用;方便麵用開水泡開後,瀝乾水份備用。
  • 2
    起油鍋將紅蘿蔔、高麗菜、肉絲、魚板拌炒至八分熟,再加入方便麵拌炒,最後加上調味料拌炒均勻即可。
  • 3
    將餐包放入烤箱100度烤約2分鐘加熱,再將炒好的麵料夾入餐包內。
  • 4
    擠上美乃滋,灑上小磨坊吃飯珍青鬆即可。
小撇步

如果不想吃方便麵,可以買市場上的油麵回來炒。

2017/09/06 發表 2,108 瀏覽
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