高麗菜豬肉水餃

85 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

頭城DOC數位料理王@拔雅社區, 適合社區一起製作的簡單菜餚

份量10人份以上 烹調時間30分鐘

食材

水餃皮 3斤
餡料
豬絞肉 2400g
高麗菜 一顆半
蔥末 6根
3t
香油 少許
紅蘿蔔 3條
沾醬
20顆
醬油 一碗
少許
香油 少許
  • 1高麗菜切碎後 撒鹽
  • 2高麗菜擠乾
  • 3將高麗菜 加入絞肉 蔥末薑末鹽和香油
  • 4將所有餡料和勻
  • 5包水餃
  • 6水滾後下水餃浮起後 再兩次加水滾浮起即可撈起
  • 7可以搭配沾醬 夏季簡易的好料理
贊助

小撇步

水餃內餡可加蔥花 增加香氣

2017/09/09 發表 3,025 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣