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ching
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十分鐘脆煎起司紅酒帕式達─紅酒帕式達

十分鐘脆煎起司紅酒帕式達─紅酒帕式達

描述

蕃茄與肉醬搭配帶有果香的紅酒,就是絕妙的搭檔,能讓肉醬香氣完全飽合,完全紅酒帕式達就是最經典的義式風味,在煎得香酥脆口的麵體上灑上大把的青葱和起司絲,再淋上完美的肉醬和紅酒,每一口都是義式風味的享受。

15 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煮一鍋水,水滾了之後放入麵體煮3分鐘就可以撈出麵條。

    煮一鍋水,水滾了之後放入麵體煮3分鐘就可以撈出麵條。

  • 瀝去水份。

    瀝去水份。

  • 加熱平底鍋,倒入橄欖油,放入瀝 乾的麵體乾煎到雙面金黃香脆。

    加熱平底鍋,倒入橄欖油,放入瀝 乾的麵體乾煎到雙面金黃香脆。

  • 青葱洗淨,剝去老皮,切去根部,切成蔥花,灑在麵體上。

    青葱洗淨,剝去老皮,切去根部,切成花,灑在麵體上。

  • 灑上起司,藉由溫度讓起司融化。

    灑上起司,藉由溫度讓起司融化。

  • 待起司稍加融化之後,將台鹽紅酒帕式達麵包附贈的調理包放入熱水中加熱一下,再將調理包的肉醬淋在麵體上。

    待起司稍加融化之後,將台鹽紅酒帕式達麵包附贈的調理包放入熱水中加熱一下,再將調理包的肉醬淋在麵體上。

  • 淋上台鹽紅酒帕式達麵包附贈的紅酒包就完成啦~

    淋上台鹽紅酒帕式達麵包附贈的紅酒包就完成啦~

  • 美味就是這麼簡單。

    美味就是這麼簡單。

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ching 1,729 食譜 2,728 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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