起司馬鈴薯白醬煎蛋麵-白酒帕式達
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白酒帕式達的奶油培根白醬與馬鈴薯的味道十分搭配，滑順清爽的白酒味道不膩，讓人一口接一口，配上飽足感的菇類，簡單享受義大利麵風味～
食材
白酒帕式達
一包
蛋
2顆
馬鈴薯
一顆
大蒜
一顆
油
少許
鴻禧菇
少許
起司絲
一些
鹽
少許
水
少許
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1準備食材，將鴻禧菇底部黑色切掉，大蒜用刀側壓扁去皮，馬鈴薯削皮 -
2馬鈴薯用電鍋，外鍋一杯水蒸熟
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3泡麵用熱水泡2分鐘撈起
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4蛋打散加入適量白酒帕式達的湯包粉攪拌，再倒入泡好的泡麵攪拌一下
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5熱鍋少油，放入蛋麵
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6底部定型後，再灑上起司絲，對折鏟起先放著
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7原鍋熱鍋放少許油爆香大蒜，香氣出來後放入白酒帕式達的調理包與半碗水，試味道夠不夠鹹放鹽調整，再放入蒸好的馬鈴薯攪拌，醬料滾了倒入白酒包攪拌起鍋
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8淋在煎蛋麵上頭，趁熱吃
