起司馬鈴薯白醬煎蛋麵-白酒帕式達 白菜 11 食譜 19 粉絲 追蹤 36 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 白酒帕式達的奶油培根白醬與馬鈴薯的味道十分搭配,滑順清爽的白酒味道不膩,讓人一口接一口,配上飽足感的菇類,簡單享受義大利麵風味~ 已參加:台酒帕式達食譜募集 食材 白酒帕式達 一包 蛋 2顆 馬鈴薯 一顆 大蒜 一顆 油 少許 鴻禧菇 少許 起司絲 一些 鹽 少許 水 少許 步驟 準備食材,將鴻禧菇底部黑色切掉,大蒜用刀側壓扁去皮,馬鈴薯削皮 馬鈴薯用電鍋,外鍋一杯水蒸熟 泡麵用熱水泡2分鐘撈起 蛋打散加入適量白酒帕式達的湯包粉攪拌,再倒入泡好的泡麵攪拌一下 熱鍋少油,放入蛋麵 底部定型後,再灑上起司絲,對折鏟起先放著 原鍋熱鍋放少許油爆香大蒜,香氣出來後放入白酒帕式達的調理包與半碗水,試味道夠不夠鹹放鹽調整,再放入蒸好的馬鈴薯攪拌,醬料滾了倒入白酒包攪拌起鍋 淋在煎蛋麵上頭,趁熱吃 2,966 瀏覽 2017/09/04 發表