お弁当-170904-鹽麴松阪豬 養樂多便當 160 食譜 400 粉絲 追蹤 67 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 鹽麴松阪豬 青蔥炒彩椒 蒜香花椰菜 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 鹽麴松阪豬 松阪肉一片 約400g 鹽麴 2大匙 米酒 一大匙 0. 用米酒均勻抹上肉片，再抹上鹽麴。。保鮮盒放進冰箱隔夜 1. 用餐巾紙擦掉鹽麴，不沾鍋不放油，用文火煎，約7/8分鐘第一面已金黃、翻面蓋上鍋蓋繼續煎，約10分鐘檢查熟度，就完成囉！ 小撇步 不沾鍋文火煎肉不用顧，另一邊同時用鐵鍋快炒兩道菜，便當就做好了！ 2017/09/04 發表 1,780 瀏覽
