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味增雞腿起司蔬菜三明治

味增雞腿起司蔬菜三明治

描述

醃製好的雞腿,煎熟後搭配沙拉醬蔬菜,起司,一個完美的假日輕食早餐。

154 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃肉醬
三明治配料

步驟

  • 將雞腿與醃肉醬拌勻,放冰箱醃製一天。

    將雞腿與醃肉醬拌勻,放冰箱醃製一天。

  • 煎之前把醬料沖淨,水份擦乾,不沾鍋不放油直接煎雞腿。肉片撒上綜合胡椒

    煎之前把醬料沖淨,水份擦乾,不沾鍋不放油直接煎雞腿。肉片撒上綜合胡椒

  • 煎約五分鐘翻面

    煎約五分鐘翻面

  • 翻面後蓋上蓋子煎雞腿較易熟透,續煎3-4分鐘左右

    翻面後蓋上蓋子煎雞腿較易熟透,續煎3-4分鐘左右

  • 雞腿煎熟後,趁雞腿餘溫,放上起司片

    雞腿煎熟後,趁雞腿餘溫,放上起司片

  • 兩顆蛋打勻煎蛋液

    兩顆蛋打勻煎蛋液

  • 開始組裝三明治,底部鋪上保鮮膜,吐司烤好後,抹上沙拉醬(沙拉醬與黑胡椒粉拌勻),鋪上蔬菜,蛋。

    開始組裝三明治,底部鋪上保鮮膜,吐司烤好後,抹上沙拉醬(沙拉醬與黑胡椒粉拌勻),鋪上蔬菜,蛋。

  • 鋪上起司雞腿

    鋪上起司雞腿

  • 另一片吐司再抹沙拉醬最後鋪上

    另一片吐司再抹沙拉醬最後鋪上

  • 將保鮮膜,上下左右,都蓋上三明治稍微拉緊定型。

    將保鮮膜,上下左右,都蓋上三明治稍微拉緊定型。

  • 完成

    完成

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