客家鹹豬肉蛋炒飯

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一盒鹹豬肉多種吃法,炒高麗菜、炒茭白筍、炒蒜苗或炒飯,都不用擔心膩口

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

主食材
客家鹹豬肉 1碗
隔夜飯 3碗
紅蘿蔔絲 少許
雞蛋 3顆
黃甜椒 1顆
蔥花 2支
調味
海鹽 酌量
  • 1準備好以上食材
  • 21.起油鍋下紅蘿蔔絲炒一下 2.放入蛋液及隔夜飯拌炒到不結塊 3.灑上海鹽及放入客家鹹豬肉翻炒,讓豬豬的油脂裹上每顆飯粒 4.下黃甜椒拌炒至喜歡的脆度 5.起鍋前來點蔥花即可盛盤
  • 3鹹香好爽口
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2017/09/02 發表 1,055 瀏覽

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