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人妻廚房日誌-Mandy
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客家鹹豬肉蛋炒飯

客家鹹豬肉蛋炒飯

描述

一盒鹹豬肉多種吃法,炒高麗菜、炒茭白筍、炒蒜苗或炒飯,都不用擔心膩口

55 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

主食材
調味

步驟

  • 準備好以上食材

    準備好以上食材

  • 1.起油鍋下紅蘿蔔絲炒一下
2.放入蛋液及隔夜飯拌炒到不結塊
3.灑上海鹽及放入客家鹹豬肉翻炒,讓豬豬的油脂裹上每顆飯粒
4.下黃甜椒拌炒至喜歡的脆度
5.起鍋前來點蔥花即可盛盤

    1.起油鍋下紅蘿蔔絲炒一下 2.放入蛋液及隔夜飯拌炒到不結塊 3.灑上海鹽及放入客家鹹豬肉翻炒,讓豬豬的油脂裹上每顆飯粒 4.下黃甜椒拌炒至喜歡的脆度 5.起鍋前來點花即可盛盤

  • 鹹香好爽口

    鹹香好爽口

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人妻廚房日誌-Mandy 1,013 食譜 7,041 粉絲

粉絲敲碗已久的專頁,終於上線啦!😉 愛料理記錄下每道料理的學習與成長,希望幫助曾經徬徨於廚房門外的你,或成為你廚房裡的一點靈感與陪伴。 你會看到圖文並茂的料理分享,從食材品牌、調味比例到小技巧,毫不藏私;利用假日的片刻時光,為家人準備一桌溫暖的飯菜,是我最療癒的時光。 曾經煮太久被嫌、也曾為了一道菜翻遍網路,如今靠著熱情與粉絲們的成長,慢慢煮出屬於我們家的味道。

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