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清淡美味的雞湯茶泡飯

份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
雞腿
1隻
雞翅
4隻
鰹魚醬油
1碗1大匙
適量
蔥花
適量
  • 1
    1.雞腿雞翅先川燙 2.蔥薑切碎
  • 2
    換一鍋水煮沸,放入雞腿雞翅小火燉煮2小時,不要沸騰,隨時撈出浮渣,不用蓋鍋蓋
  • 3
    在熱熱的白飯上擺上蔥花和薑,擺上雞肉和一些醃製物也可以,再淋上熱湯,最後澆上一大匙鰹魚醬油就完成了
2017/09/02 發表 1,453 瀏覽
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