依然愛吃 28 食譜 15 粉絲 追蹤 雞湯泡飯 描述 清淡美味的雞湯茶泡飯 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 雞腿 1隻 雞翅 4隻 鰹魚醬油 1碗1大匙 薑 適量 蔥花 適量 步驟 1.雞腿雞翅先川燙 2.蔥薑切碎 換一鍋水煮沸,放入雞腿雞翅小火燉煮2小時,不要沸騰,隨時撈出浮渣,不用蓋鍋蓋 在熱熱的白飯上擺上蔥花和薑,擺上雞肉和一些醃製物也可以,再淋上熱湯,最後澆上一大匙鰹魚醬油就完成了 5,689 瀏覽 2017/09/02 發表