約克夏布丁

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拿來配鹹食用的哦~
紅酒醬搭配牛肉更美味!

食材

中筋麵粉 200g
3顆
牛奶 300ml
少許
少許
  • 1中筋和蛋混在一起攪拌,鹽少許放入(不要太多會很鹹)
  • 2牛奶分次倒入,打到沒有顆粒為止,在放入少許油(一匙就可以)攪拌。
  • 3烤盤要放入烤箱烤到散發熱氣,在將油大概三圈半繞進模裡,放入烤箱一樣到散發熱氣
  • 4把麵糊倒進去,一半少一些,在放入烤箱烤到金黃色。
  • 5完成後就是這樣,下一批要倒前,油不夠要加油在丟進烤箱烤到冒煙才能倒麵糊,不然容易失敗哦。
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2017/09/01 發表 801 瀏覽

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