🌼桂圓黑糖發糕🌼(樹薯粉版)
描述
加入樹薯粉的黑糖糕，口感軟Q好吃，放到隔天依然柔軟，很好吃呦～
食材
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300g
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150g
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20g
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180g
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450g
容器
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12個
步驟
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1.桂圓乾的肉先泡熱水，至膨脹軟化，去除多餘的水份(水要保留喔！)，桂圓肉切小塊。 2.備一鍋水煮滾。(煮水時間就備料嘍！) 3.全部粉類都要過篩，再混合均勻。
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加入材料5，攪拌均勻無粉狀即可。
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再加入泡軟的桂圓碎肉，攪拌均勻即可。
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平均的裝入鋁箔容器內，裝至8~9分滿。
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水煮至大滾後，入蒸鍋內大火蒸20分鐘，中途不行開蓋喔！這樣發糕會發不起來。
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時間到熄火，馬上取出放涼。
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發糕裡面有滿滿的桂圓呦～😋
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口感軟Q好吃，放至第二天仍然柔軟好吃呦～😋😋😋
