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🍋🐷🐖檸檬豬

🍋🐷🐖檸檬豬

描述

買了很多檸檬🍋除了泡檸檬水喝之外也可以拿來入菜,剛好冰箱還有一塊二層肉,那就來做一道檸檬豬

374 說讚 1 一起做

食材

豬肉醃料
檸檬調味料

步驟

  • 豬肉切片後把醃料加入,醃製30分鐘左右,要下鍋煎時再裹上地瓜粉,中小火煎至兩面金黃色

    豬肉切片後把醃料加入,醃製30分鐘左右,要下鍋煎時再裹上地瓜粉,中小火煎至兩面金黃色

  • 煎好後加入調勻的檸檬醬汁,拌一下儘量使每個肉片都吸收到醬汁

    煎好後加入調勻的檸檬醬汁,拌一下儘量使每個肉片都吸收到醬汁

  • 收乾汁後就可以撈起,再灑上香菜末就完全了

    收乾汁後就可以撈起,再灑上香菜末就完全了

小撇步

肉類也可以換成雞胸肉,喜好辣味也可以加入辣椒末,用麵粉也可以取代地瓜粉

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🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️ 131 食譜 158 粉絲

喜歡😀吃喝玩樂😁看心情❤氣候🌈良辰吉時⏰而下廚🍛🍖🥣🥙🥩🍹🍜🍲🍝🍳料理素人玩咖🙆👩愛吃也會吃💋👅,做菜就是一種創意與靈感,隨性不隨便,尊重食材不浪費,手邊有什麼食材就煮什麼,有料理實驗精神【豬肉料理一定使用黑毛豬肉】很重要,所以再嚕囌一次😁

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