百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
手殘煮婦玩料理
6 食譜 5 粉絲

黑啤雞肉菇菇炒飯

黑啤雞肉菇菇炒飯

描述

之前日本流行過電鍋啤酒雞肉飯,方便又好吃,有淡淡的啤酒味以及黑麥甜味,廣受煮婦們好評,於是稍變烹飪做法,做了黑啤雞肉菇菇炒飯。

50 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 主要會使用到的材料

    主要會使用到的材料

  • 放入油先煸薑片。

    放入油先煸片。

  • 放入切好的雞腿肉,煎到皮微焦,再加入150-170ml的黑啤酒燜煮ㄧ下(視白飯量而異,若飯量較多可加到170ml,因放太多炒飯會變濕)

    放入切好的雞腿肉,煎到皮微焦,再加入150-170ml的黑啤酒燜煮ㄧ下(視白飯量而異,若飯量較多可加到170ml,因放太多炒飯會變濕)

  • 再加入菇菇ㄧ起稍微燜煮,並加入2小匙鹽調味。

    再加入菇菇ㄧ起稍微燜煮,並加入2小匙鹽調味。

  • 再加入白飯一起拌炒。

    再加入白飯一起拌炒。

  • 起鍋裝盤加點蔥花即可上桌(請忽略蔥花很大氣XD)

    起鍋裝盤加點花即可上桌(請忽略花很大氣XD)

3,795 瀏覽
avatar
手殘煮婦玩料理 6 食譜 5 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 菠菜 打拋豬 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 蕃茄燉牛肉 高麗菜 湯麵 蒸蛋 豆腐 糖醋排骨 杏鮑菇 粽子 餅乾 地瓜 排骨 雞胸肉 高麗菜飯 早餐 番茄炒蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 四季豆 滷肉 馬鈴薯 茄子 炒麵 家常菜 玉米濃湯 鮭魚 台式泡菜 竹筍 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 金針菇 番茄 白菜滷 義大利麵 酸辣湯 南瓜 花椰菜 雞肉 香菇雞湯 炒飯 糖葫蘆 雞湯 瓜仔肉 低脂高蛋白