百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
主婦食堂
279 食譜 637 粉絲

咖哩豆腐煲

咖哩豆腐煲

描述

食譜設計/陳金蓮 攝影/劉忠

77 說讚

食材

調味料

步驟

  • 切末,香菇泡水切塊,馬鈴薯切塊狀,紅蘿蔔切小塊,豆腐切塊約2×2×1公分,青花椰菜燙熟,撈起泡冷水後瀝乾擺盤。

  • 鍋中放入油燒熱,放入大末炒香,續入香菇塊、馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊炒熟,續入水待滾,續入素咖哩塊拌溶,以黃粉調味。

  • 豆腐塊放入作法2,以鍋鏟輕輕拌炒至略滾,起鍋放入作法1 盤中即可。

4,377 瀏覽
avatar
主婦食堂 279 食譜 637 粉絲

主婦聯盟合作社相信消費可以改變世界,「共同購買」是集結關心自己、關心環境、關心生產者的消費者,依生活的需求尋找有共同理念的生產者,提供環保、健康、安全的產品,也就是透過消費者與生產者的直接對話,找回人與人之間的互信;透過對生產環境的親近與了解,重溫人與土地之間的情感。藉著推動綠色消費改善環境品質,以計畫性消費及合理價格給予生產者支持;透過食品安全教育,讓人與土地都健康,這就是本社的綠主張。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 小黃瓜 炒飯 南瓜 早餐 餅乾 湯麵 粽子 蒸蛋 低脂高蛋白 雞湯 糖葫蘆 娃娃菜 雞胸肉 義大利麵 四季豆 菠菜 玉米濃湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 家常菜 雞肉 滷肉 番茄炒蛋 糖醋排骨 櫛瓜 竹筍 台式泡菜 高麗菜飯 白菜滷 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 豆腐 三杯雞 麻婆豆腐 金針菇 高麗菜 花椰菜 炒麵 鮭魚 茄子 番茄 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 排骨 打拋豬