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料多多海鮮煎餅

料多多海鮮煎餅

描述

讓我們用簡單的材料來做海鮮煎餅吧~

211 說讚

份量

4 人份

食材

調味料
醬料
看全部食材 

步驟

  • 將洋蔥切丁、韭菜切段、紅蘿蔔切絲、高麗菜切粗絲、蝦仁開背、中卷切條

    洋蔥切丁、韭菜切段、紅蘿蔔切絲、高麗菜切粗絲、蝦仁開背、中卷切條

  • 把中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水攪拌均勻(有點稀稀的)

    把中筋麵粉、玉米粉、雞蛋、水攪拌均勻(有點稀稀的)

  • 把洋蔥跟紅蘿蔔絲炒香,與高麗菜、海鮮一同拌入麵糊,加入鹽跟白胡椒調味

    洋蔥紅蘿蔔絲炒香,與高麗菜、海鮮一同拌入麵糊,加入鹽跟白胡椒調味

  • 熱鍋倒入油,油熱後倒入麵糊煎至焦香

    熱鍋倒入油,油熱後倒入麵糊煎至焦香

  • 大功告成

    大功告成

  • 醬料:把醬油、味霖、白醋、糖、麻油、芝麻攪拌在一起

    醬料:把醬油、味霖、白醋、糖、麻油、芝麻攪拌在一起

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