薑汁味噌燒肉三明治＆奶油乳酪夾心三明治♡
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份量
2
人份
食材
火鍋肉片
2人份
洋蔥絲
1/3顆
小黃瓜片
適量
荷包蛋
2個
胚芽吐司
6片
薑汁味噌燒肉：
味噌
1茶匙
薑泥
1茶匙
醬油
1茶匙
蒜末
3瓣
酒
1茶匙
味霖（可糖代替）
1茶匙
奶油乳酪：
無鹽奶油
適量
乳酪絲
適量
-
1少許油熱鍋，洋蔥絲炒香，下肉片炒至肉變白色，入調味料拌炒，拌炒至肉熟透，醬汁濃稠後熄火備用
-
2依序擺放：吐司-＞小黃瓜片-＞薑汁味噌燒肉-＞吐司 完成囉！
-
3吐司抹上室溫軟化的無鹽奶油，入平底鍋煎至微焦，適量乳酪絲放沒抹奶油的那面吐司上，再蓋上吐司，烤箱烤至乳酪絲融化就完成囉！