桔香巧克力布朗尼（純素）
桔香巧克力布朗尼（純素）
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想要好好回味這一星期所有美好的事情
就要馬上動手來做這款好吃又簡單的甜點
濃濃巧克力香氣加上微酸甜的糖漬金桔果香
鬆軟的口感最適合在星期日晚上好好品嚐唷！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
低筋麵粉
160g
巧克力粉
40g
小蘇打粉
4g
泡打粉
4g
楓糖漿
130g
金桔蜜
20g
葵花油
70g
無基改豆漿
210g
糖漬金桔
60g（切丁）
杏仁片
15g
核桃
15g
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1將所有液態食材混合均勻攪拌 -
2將所有液態食材混合均勻攪拌（微乳化）
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3將所有乾粉類食材過篩加入到「1」裡，均勻攪拌至無顆粒狀
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4再倒入已切好備用的金桔丁均勻攪拌
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5蛋糕模鋪上烘焙紙，再將麵糊倒入烤模，最後撒上杏仁片及切丁的核桃
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6放入預熱過的烤箱以175度C烤25-30分鐘，以竹籤測試是否有沾黏麵粉（斟酌烘烤分鐘數）
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