桔香巧克力布朗尼(純素)

H.Cookie 手作廚房
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想要好好回味這一星期所有美好的事情
就要馬上動手來做這款好吃又簡單的甜點
濃濃巧克力香氣加上微酸甜的糖漬金桔果香
鬆軟的口感最適合在星期日晚上好好品嚐唷!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將所有液態食材混合均勻攪拌

    將所有液態食材混合均勻攪拌

  • 將所有液態食材混合均勻攪拌(微乳化)

    將所有液態食材混合均勻攪拌(微乳化)

  • 將所有乾粉類食材過篩加入到「1」裡,均勻攪拌至無顆粒狀

    將所有乾粉類食材過篩加入到「1」裡,均勻攪拌至無顆粒狀

  • 再倒入已切好備用的金桔丁均勻攪拌

    再倒入已切好備用的金桔丁均勻攪拌

  • 蛋糕模鋪上烘焙紙,再將麵糊倒入烤模,最後撒上杏仁片及切丁的核桃

    蛋糕模鋪上烘焙紙,再將麵糊倒入烤模,最後撒上杏仁片及切丁的核桃

  • 放入預熱過的烤箱以175度C烤25-30分鐘,以竹籤測試是否有沾黏麵粉(斟酌烘烤分鐘數)

    放入預熱過的烤箱以175度C烤25-30分鐘,以竹籤測試是否有沾黏麵粉(斟酌烘烤分鐘數)

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「H.Cookie獻上手作的幸福」 [H]的由來: 以「Handmade and Healthy天然、手作、健康、分享」為主要理念,以「for Happiness and Share」為目標,推廣更簡單輕鬆製作的純素(VEGAN)甜點及飲食方式;不定時上傳一些較簡易的甜點教學影片,讓喜愛自己動手做甜點,卻又不知如何製作美味純素(VEGAN)甜點的人,提供更多多元的教學內容。

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