喬姐小廚房 59 食譜 239 粉絲 追蹤 西班牙蘑菇蒜蝦 描述 食材簡單,方便快速就可以完成充滿異國風味的下酒菜! 184 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 大蝦仁 8尾 蘑菇 8朵 蒜頭 7顆 橄欖油 適量 鹽 少許 煙燻紅椒粉 適量 巧巴達 一份 步驟 所需食材如圖所示,蒜頭切成片狀,蝦子去腸泥剖背,蘑菇一顆切成三片備用。 橄欖油倒入20公分鍋中,淹過蒜片,小火煎。 蒜片略變色後加入蘑菇和蝦仁。 加入鹽和煙燻紅椒粉調味,試出你喜歡的口味。 放入用平底鍋乾煎加熱的巧巴達切片就完成囉! 小撇步 可嘗試各種歐式麵包佐餐,沾鍋底的調味油加上蘑菇非常好吃! 9,888 瀏覽 2017/08/26 發表