5分鐘一鍋到底「三杯杏鮑🍄玉米筍」

405 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

下酒菜必備的「三杯」料理。
三杯料理太厲害了!
想吃什麼就加入,怎麼煮怎麼好吃,
無失敗料理跟著我煮😋

份量2人份 烹調時間5分鐘

食材

杏鮑菇 3朵
玉米筍 5小根
少許
5片
九層塔 一碗量
調味料
醬油 30ml
醬油膏 15ml
米酒 15ml
45ml
  • 1(備料)米酒:醬油膏:醬油:水=1:1:2:3
  • 2熱鍋熱油,(爆香)薑爆香至邊邊捲起來就可以了
  • 3(爆香)➕蒜、辣椒
  • 4轉中火,➕入任何妳想煮的菜
  • 5菜煮煮軟煮熟後,➕調味料倒入時往鍋邊繞煸香(一樣中火)
  • 6最後一步,➕九層塔燜1分鐘,開蓋子完成了!
贊助

小撇步

如家中的醬油是過鹹的,記得加一點糖,才不會鹹過頭了。
三杯必學調味料👉
米酒:醬油膏:醬油:水=1:1:2:3

2017/08/26 發表 4,245 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣