百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
好飽
5 食譜 18 粉絲

✨香噴噴咖啡瑪芬✨

✨香噴噴咖啡瑪芬✨

描述

突然很想吃瑪芬 剛好今天放假
來做第一次試做的瑪芬蛋糕🙌🏻🙌🏻

71 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • ☻雞蛋放至回室溫 ☻奶油用微波爐加熱至融化,放到降溫 ☻咖啡醬的材料混合均勻 ☻在模型中放入紙模 ☻190度預熱烤箱

  • 準備好所有材料

    準備好所有材料

  • 低筋麵粉跟泡打粉一起過篩

    低筋麵粉跟泡打粉一起過篩

  • 過篩完的麵粉裡加入二砂糖用攪拌器畫圈的方式混合均勻

    過篩完的麵粉裡加入二砂糖用攪拌器畫圈的方式混合均勻

  • 混合均勻後加入攪散的雞蛋

    混合均勻後加入攪散的雞蛋

  • 稍微在中心拌一下

    稍微在中心拌一下

  • 加入優格

    加入優格

  • 與雞蛋攪拌在一起再刮外圍的麵粉,略微拌均勻

    與雞蛋攪拌在一起再刮外圍的麵粉,略微拌均勻

  • 加入融化奶油,用攪拌器以畫圈的方式混合

    加入融化奶油,用攪拌器以畫圈的方式混合

  • 攪拌至還剩一點麵粉的時候,加入咖啡醬攪拌至滑順光滑為止

    攪拌至還剩一點麵粉的時候,加入咖啡醬攪拌至滑順光滑為止

  • 麵糊用湯匙舀進模型內約8分滿,並放上oreo餅乾,可以剝碎片也可以整片放上去,怎麼放隨意啦~

    麵糊用湯匙舀進模型內約8分滿,並放上oreo餅乾,可以剝碎片也可以整片放上去,怎麼放隨意啦~

  • 放進已預完熱的烤箱,以190度烤18-20分鐘即可~

    放進已預完熱的烤箱,以190度烤18-20分鐘即可~

  • 蓬起來超可愛

    蓬起來超可愛

  • 出爐就可以取出了喔

    出爐就可以取出了喔

小撇步

Oreo餅乾也可以使用別的餅乾,像消化餅乾或堅果類也很美味喔!

3,835 瀏覽
avatar
好飽 5 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 糖醋排骨 義大利麵 雞湯 小黃瓜 番茄 白菜滷 打拋豬 娃娃菜 湯麵 鮭魚 雞肉 炒飯 酸辣湯 雞胸肉 麻婆豆腐 炒麵 高麗菜 家常菜 南瓜 竹筍 低脂高蛋白 杏鮑菇 櫛瓜 高麗菜飯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 菠菜 雞蛋豆腐 粽子 四季豆 早餐 瓜仔肉 台式泡菜 馬鈴薯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 茄子 玉米濃湯 涼拌小黃瓜 豆腐 滷肉 蒸蛋 金針菇 地瓜 餅乾 排骨