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份量
3 人份
熱量
食材
大黃瓜
一條
排骨
200克
調味料
薑片
5片
鹽巴
適量
  • 1
    大黃瓜削皮去籽
  • 2
    大骨先川燙過後,用乾淨的水洗淨
  • 3
    將川燙後洗淨的大骨、大黃瓜、薑片放入鍋內並加水(覆蓋食材即可);後放入壓力鍋燉煮
  • 4
    依個人喜好加入適當鹽巴及完成
小撇步

可依喜好加入貢丸、魚丸,或是撒點芹菜、胡椒粉增加風味

2017/08/24 發表 2,642 瀏覽
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